喜报!我校食堂获内蒙古自治区5A级节约型餐饮单位

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11月11日, 内蒙古自治区节约型餐饮服务单位评价标准宣贯暨节约型餐饮服务单位表彰大会在内蒙古发展大厦举行我校食堂荣获“5A级节约型餐饮服务单位”称号,我校后勤管理处饮食服务中心负责人在会上作交流发言。

本次评价活动为区内首次开展,由自治区市场监督管理局指导,自治区商务厅、内蒙古烹饪餐饮饭店行业协会、自治区质量和标准化研究院、自治区餐饮服务业标准化技术委员会共同起草制订评价规范,通过对餐饮单位管理、餐饮场所、菜肴、服务、废弃物、外卖/团餐/自助餐、制止餐饮浪费7个一级指标进行定量分析开展评价,共评出节约型餐饮服务单位8个,其中5A级仅2个。

下一步后勤管理处饮食服务中心将持续落实食品安全管理责任加强食品安全监管,在节约型校园治理工作上下功夫,提升绿色校园管理水平,倡导师生形成“安全节约、师生共建”校园风尚,推动树立安全、节约、文明、和谐消费理念,确保餐饮服务工作取得实效。

文字、图片:后勤管理处


2024年11月13日 18:21:07